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Reblochon Opération des producteurs contre les pâtes à tartiflette

Une centaine d'agriculteurs hauts-savoyards producteurs de reblochon ont indiqué mercredi avoir mené une opération coup de poing en matinée dans plusieurs supermarchés de la région d'Annecy afin de dénoncer la concurrence déloyale, selon eux, des pâtes à tartiflette.

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Les manifestants défendaient l'idée d'une "tartiflette authentique", c'est-à-dire d'un plat composé de pommes de terre, de lardons et d'oignons et recouvert d'un demi reblochon passé au four, et non pas "d'une pâte sans origine". Venus à l'appel de la Fédération départementale du syndicat des exploitants agricoles (FDSEA) et des jeunes agriculteurs de Haute-Savoie, ils ont collé de nombreux autocollants "Rebloch' spirit, tartiflez authentique". Certains magasins ont retiré de leurs rayons les "pâtes à tartiflette". Quant aux récalcitrants, les agriculteurs ont rempli de nombreux chariots de marchandises diverses et les ont abandonnées dans les allées. Selon les agriculteurs, la production de reblochon est de 17.000 tonnes et celle des pâtes à tartiflette de 6.000 tonnes.

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